执法人员以超市、食杂店为重点区域，以散装直接入口食品、散装食用油、酱油、食醋、生鲜肉制品等为重点品种，一是检查散装食品经营者是否依法取得《食品经营许可证》，并亮证经营，店内食品从业人员是否持有效期限内的健康证上岗；二是检查散装食品经营者是否落实好“日管控、周排查、月调度”制度、进货查验、建立进货台账、索取“电子一票通”，散装食品储存防尘、防蝇、防潮、防鼠是否完备，是否销售过期、变质、假冒伪劣散装食品违法行为；三是检查是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，是否存在涂改、伪造散装食品、生产日期、分装日期代替生产日期、保质期等行为；四是检查是否存在掺杂掺假、以次充好行为，对变质或者超过保质期的食品是否及时清理。

      截至目前，共检查散装食品经营者30余家次，发现问题隐患5处，执法人员已现场督促整改落实。下一步，巉口镇市场监管所将结合日常监管，持续开展散装食品检查，全力保障群众食品消费安全。