金秋送爽，硕果盈枝。中铺镇蒋家山、何家山等13个山区村，地处马啣山系，气候温凉湿润，土壤疏松肥沃，得天独厚的自然条件孕育出品质上乘的“临洮甜百合”——其色泽洁白、瓣大肉厚、口感细腻、甘甜无渣，富含多种营养成分，深受市场青睐，先后荣获“国家地理标志保护产品”“甘肃省名牌产品”等殊荣。
时下，正值百合采收的黄金时节，连片百合田褪去翠绿。临洮县中铺镇的万亩百合田间机声隆隆、村民们忙碌的身影穿梭其中，伴随着锄头的起落，一颗颗、一筐筐洁白饱满的百合鳞茎破土而出，田埂上堆满丰收的喜悦，处处洋溢着繁忙而欢快的景象。
“今年百合长势特别好，鳞茎瓷实、瓣片肥厚，刚挖出来就有收购商上门问价！”农户捧着新鲜出土的百合，脸上满是笑意。为抢抓采收时机，各村还组织了“邻里互助队”，青壮年帮年老农户挖收，妇女们负责现场初拣，大家互帮互助，既加快了采收进度，又让邻里情在丰收中愈发浓厚。镇干部也下沉田间，一边协助农户搬运百合，一边宣传品质保障要点，干群同心共庆丰收。
近年来，中铺镇坚持把百合产业作为推动农业结构调整、促进农民增收的主导产业来抓，通过党建引领产业发展，推行“党支部+合作社+基地+农户”的“党建+产业”发展模式，大力推广脱毒种球繁育、标准化无公害种植等先进技术，不断提升百合品质与产量。全镇百合种植面积超过2万余亩，亩产稳定在1500斤左右，年产值突破1.5亿元。
同时，中铺镇主动抢抓国家有机农产品认证政策机遇，打造“有机百合”认证基地4个，进一步提升中铺百合市场竞争力和品牌知名度。建成以小康家园百合加工企业聚集点为中心的规模化发展加工基地，实现百合年加工量突破1500余吨，近万余名群众参与百合种植、加工、运输、销售等环节，其中脱贫户占比超30%，户均年增收达1.2万元以上，真正实现了“种得好、卖得出、赚得到”。为农民增收和镇域经济发展注入了新动力。
小百合，大产业；一业兴，百业旺。如今，一颗颗百合从田间地头出发，通过收购点、冷藏库、电商平台等渠道，销往全国各地。中铺镇将继续做好采收后续服务，全力保障百合产销顺畅，让丰收的喜悦转化为农户实实在在的获得感，为全镇乡村振兴注入更强劲的动力。
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