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陇西:诚信文化进校园 守护舌尖上的安全

发布时间: 2026/10/21|来源:陇西|专栏:诚信文化

      金秋开学之际,为弘扬诚信文化,压紧压实食品安全包保责任,深化校园食品安全领域信用体系建设,权家湾镇以诚信文化宣传进校园为抓手,扎实开展新学期校园食品安全“第一督”专项检查,全面筑牢校园食品安全防线,营造诚信守法的校园食品经营环境。

      本次检查由镇主要领导带队,对辖区学校食堂、校园周边食品经营超市开展全覆盖督导检查,重点核查食材进货查验、索证索票、原料储存、食品留样、餐具消毒、环境卫生及“三防”设施落实情况,严格督促落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,规范食品加工操作流程。检查过程中,工作人员同步向学校食堂管理人员及校园周边食品经营者宣传诚信经营理念,引导其树立“诚信为本、安全为先”的责任意识,将诚信文化融入日常经营管理之中。

      检查坚持日常监管与信用建档同步推进,将经营主体日常履职、隐患问题、整改成效全部纳入信用监管台账,以信用约束倒逼主体诚信守法经营,让“守信者受益、失信者受限”的理念深入人心。针对检查发现的食堂台账不规范、物品摆放杂乱、超市应急设施缺失、消防通道不畅等问题,现场交办整改,明确整改时限,实行立行立改、闭环销号。

      下一步,权家湾镇将持续推进食品安全信用体系建设与诚信文化宣传进校园活动,健全校园食品经营主体信用评价、守信激励、失信惩戒机制,常态化开展隐患排查整治,以信用监管提升校园食品安全治理水平,让诚信之风吹遍校园,全力保障新学期师生饮食安全。